Aberto o II Encontro Estadual de Agroindústria Familiar de Minas Gerais

Teve início nessa quarta-feira (16) e vai até o dia 18 de agosto o II Encontro Estadual de Agroindústria Familiar de Minas Gerais. O evento, que é realizado pela Fetaemg, acontece no Centro de Formação da federação e tem como objetivo capacitar com orientações técnicas e debates os agricultores e agricultoras em suas respectivas áreas de atuação, propor ações voltadas ao fortalecimento de agroindústria familiar e deliberar acerca ações que possam ser implementadas em suas rotinas de forma a regularizar as atividades do segmento.

Análise da conjuntura atual da agricultura familiar em Minas Gerais, inclusão produtiva com segurança sanitária, processos de registro da agricultura familiar, rotulagem e embalagem de produtos de agroindústrias familiares, legislação fiscal e tributária, linhas de crédito e políticas de apoio a agroindústria familiar de Minas Gerais fazem parte dos temas e alinhamentos desse encontro.

“Sindicatos e agricultores buscam meios de alinhar o que é produzido às normas para o setor, para isso é importante estar organizado e agir de forma sistemática, esse é o objetivo do evento”, afirmou o Diretor de Políticas Agrárias e Meio Ambiente, Marcos Vinicius. Já o chefe de cozinha, Eduardo Avelar, destaca a qualidade dos produtos da agricultura familiar, “Em primeiro lugar os produtos da agricultura familiar são mais saudáveis e tratados de forma personalizada, o papel da gastronomia naturalmente passa pelos caminhos dos produtos regionais e principalmente das pessoas que os produzem”, concluiu.

O auditor fiscal federal agropecuário do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), Carlos Roberto de Castro, dentre outros temas, abordou a organização do Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária, quando destacou a necessidade do entendimento quanto à preparação, a manipulação ou a armazenagem doméstica de produtos de origem agropecuária para consumo familiar. “Auditorias e fiscalizações nem sempre devem ser encarados como indícios de problemas, não, nossa função é regular, orientar e colaborar. É possível sermos vistos como colaboradores de um processo de evolução de um negócio, a media que este está se enquadrando a um processo de fortalecimento que pode levar esse pequeno agricultor a grandes mercados, por exemplo”, afirmou Carlos.

O presidente da Fetaemg, Vilson da Silva, lembra que o encontro é o momento posterior a realização da AgriMinas, a continuidade desse grande projeto que em 2017, em sua 11ª edição, bateu todos os recordes. “Pra frente é que se anda, a Fetaemg acreditou e realizou o sonho de milhares de pequenos produtores que ganharam uma vitrine para os seus produtos e não vamos parar por ai, analisaremos juntos o mercado e qualificaremos ainda mais os nossos trabalhadores e trabalhadoras, a tendência é avançar, não pensando apenas na Agriminas em sua 12ª edição, mas também nos demais mercados no Brasil ou quem sabe no exterior.

 PROGRAMAÇÃO:

16/08

• 08:00h – 09:30h – CREDENCIAMENTO E CAFÉ DA MANHÃ
• 09:30h – 10:10h – Mesa de abertura: FETAEMG e Parceiros

PAINEL 01 – TERRITÓRIOS GASTRONÔMICOS E A CONJUNTURA ATUAL DA AGRICULTURA FAMILIAR EM MINAS GERAIS

• 10:10h – 10:50h – Eduardo Avelar
• 10:50h – 11:40h – Vilson Luiz da Silva
• 11:40h – 12:00h – Debate

ALMOÇO – 12:00h às 13:30hs

PAINEL 02 – INCLUSÃO PRODUTIVA COM SEGURANÇA SANITÁRIA – ORIENTAÇÕES PARA AGROINDÚSTRIA FAMILIAR

• 13:30 – 14:00h – CONTAG / Décio Lauri
• 14:00 – 14:50h – VISA / Angela Vieira

CAFÉ – 14:50h – 15:05h

• 15:05h – 15:55h – IMA / André Duch
• 15:55h – 16:40h – MAPA / Carlos
• 16:40h – 18:30h – DEBATE

17/08

 PAINEL 03 – BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO (BPF), AGREGAÇÃO DE VALOR E OS PROCESSOS DE REGISTRO DAS AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES.

• 08:30 – 09:30h – EMATER / Thaís Kalil
• 09:30 – 09:45h – SEAPA / Gilson Sales
• 09:45 – 10:00h – SEDA / Arthur Lopes
• 10:00 – 10:30h – DEBATE

CAFÉ – 10:30h – 10:45h

PAINEL 04 – ORIENTAÇÕES SOBRE ROTULAGEM E EMBALAGEM DE PRODUTOS DAS AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES

• 10:45 – 11:20h – OBAH DESIGNER / Raquel Gonçalves
• 11:20 – 11:35h – CASA HORTA / Clara Santiago e Fernanda Vidal
• 11:35 – 12:00h – DEBATE

ALMOÇO – 12:00h às 13:30h

PAINEL 05 – LEGISLAÇÃO FISCAL, TRIBUTÁRIA E PREVIDENCIÁRIA, E SEUS ASPECTOS RELACIONADOS AOS AGRICULTORES FAMILIARES

• 13:30h – 14:20h – SECRETARIA ESTADUAL DA FAZENDA – Kalil Jabour
• 14:20h – 15:00h – –

CAFÉ – 15:00 – 15:20h

• 15:20 – 16:00h – CONTAG / Dr. Evandro
• 16:00 – 16:20h – FETAEMG / Dr.ª Delza Amaral
• 16:20 – 18:00h – DEBATE

18/08 

PAINEL 06 – LINHAS DE CRÉDITO E POLÍTICAS DE APOIO A AGROINDÚSTRIA FAMILIAR DE MINAS GERAIS.

• 08:30h – 09:20h – SEDA / Arthur Sales
• 09:20h – 09:35h – BANCO DO BRASIL / Rodrigo Resende
• 09:35h – 09:50h – BANCO DO NORDESTE / Ananias Souza
• 09:50h – 10:20h – DEBATE

TRABALHO DE GRUPO

• 10:20h – 11:10h

APRESENTAÇÃO DOS TRABALHOS DE GRUPO

• 11:10h – 11:50h

ENCAMINHAMENTOS FINAIS E ENCERRAMENTO

• 11:50h – 12:30h

Objetivos do Encontro – Capacitar Agricultores Familiares, discutir e propor ações voltadas para o fortalecimento das Agroindústrias Familiares em Minas Gerais.

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