A Fetaemg, em parceria com a Epamig, realizou na terça, dia 16/2, Encontro Técnico sobre a produção de tilápias em fluxo contínuo de água, no Plenário da Câmara Municipal de Arcos (MG). O evento contou com a presença do presidente da Fetaemg, Vilson Luiz da Silva, o presidente do STTR de Arcos, Geraldo Criolo, o presidente do STTR de Formiga, Messias Martins Vieira, a gerente geral da Epamig – região Oeste-, Marinalva Pedrosa, o supervisor da Emater, Zenáido Lima, o vice-prefeito de Arcos, Wellington Roque, a presidente da Câmara Municipal, Maria Aparecida Alves, além de diretores e assessores da Fetaemg.
Dando início ao encontro, foi realizada uma apresentação geral sobre o projeto e sua relevância para os produtores rurais. O presidente da Fetaemg, Vilson Luiz, incentivou a iniciativa. “A Agricultura familiar hoje não é só para a subsistência, possui também função econômica e social, sempre respeitando o meio ambiente”, explicou.
Já a gerente geral da Epamig, Marinalva Pedrosa, destacou a importância da parceria entre a Fetaemg e a Epamig para projetos como estes. Para ela, esta “união de força” foi decisiva para que entidade retomasse às pesquisas voltadas à agricultura familiar.
Dentre as vantagens apresentadas, as técnicas apresentadas no encontro beneficiam os pequenos produtores que, muitas vezes, não tem acesso à técnicas que podem melhorar o trabalho no campo. Na ocasião, os participantes aprenderam sobre os modos de implantação do projeto, materiais, custos e benefícios e esclareceram as dúvidas.
Eles tiveram ainda a oportunidade de visitar a criação de tilápias em fluxo contínuo na fazenda experimental da Epamig, para conhecer o passo a passo do sistema de cultivo, a estrutura das caixas d’água, sistema de tubulação, a depuração da água e todo o procedimento até o desenvolvimento total dos peixes. A unidade de produção em Arcos é composta por 7 caixas d’água circulares, de fibra de vidro, com capacidade de 2000 litros cada.
Os agricultores familiares interessados em investir neste tipo de técnica podem custear a implantação do sistema por meio do PRONAF e em parceria com o Banco do Brasil.
Entenda um pouco do sistema
No sistema de produção em fluxo, os peixes são mantidos em alta densidade de estocagem, em recipientes onde a água circula ininterruptamente, gerando alta taxa de renovação da água. Esta taxa pode chegar a 114% de por hora – durante este período, há o reaproveitamento total da água, acrescido de mais uma quantidade.
A água circulante efluente passa por tratamento para a retirada de resíduos e, em seguida, volta a ser bombeada para as caixas de produção.Este método produtivo oferece diversas vantagens aos produtores:
– Alta produtividade, podendo chegar até 5 toneladas de peixe ao ano.
– Baixo custo de manutenção
– Fácil manejo
– Pequena perda de ração
– Possibilidade de regulação da água, que envolve o aquecimento, luminosidade, tratamento químico e controle do fluxo.
– Reaproveitamento dos nutrientes excretados pelos peixes (70% a 75% de nitrogênio e 80% a 85% de proteína). Este água rica em nutrientes pode ser utilizada para irrigar plantações e na produção de produtos hidropônicos. Esta integração entre produção de peixes e vegetais é conhecida por Aquaponia.
O sistema de produção de tilápias em fluxo contínuo é novo. Hoje, a Epamig realiza pesquisas e testes para utilizar o método no cultivo de outras espécies de peixe.